南非醉茄根：益处、根与叶的区别、提取物与粉末的区别及安全性（2026）

核心要点

根和叶并不相同:南非醉茄在缓解压力和改善睡眠方面的临床研究使用的是根,而叶片含有更多的魏察弗林 A。一项2022 年荟萃分析发现,每日 250–600 毫克根提取物可显著降低压力和焦虑。自 2026 年 4 月起,印度只允许在补充剂中使用根。购买时,请留意”根提取物”字样、标明的甾体内酯百分比以及第三方检测。

大多数南非醉茄的标签上只写着”南非醉茄”。这在过去已经足够,如今却不再如此。

2026 年 4 月,世界上大部分南非醉茄的产地印度禁止在补充剂和食品中使用南非醉茄叶,并要求标签注明产品中含有植物的哪个部位。几个欧洲国家则对这种草药实施了全面限制。与此同时,让南非醉茄走红的临床研究几乎全部是以根为对象完成的。因此,无论您想选购南非醉茄根,还是想知道自己手上的那瓶是不是根,本指南都会为您讲清楚:什么是南非醉茄根、它与叶有何不同、根粉与根提取物的区别、试验发现了什么以及对应的剂量,还有哪些人不应服用。

南非醉茄根概览

南非醉茄根是 Withania somnifera 的干燥根,是阿育吠陀医学使用的部位,也是该草药几乎所有人体临床试验所用的部位。下表说明了它与叶的区别,以及选购时应在标签上查看哪些信息。

什么是南非醉茄根?

南非醉茄(Withania somnifera)是一种小型木质灌木,通常高 2 到 4 英尺,叶片为椭圆形绿色,花为淡黄绿色,橙红色的浆果包裹在纸质的外壳中。它野生于印度、中东和非洲部分地区,主要在印度的中央邦和拉贾斯坦邦种植。其名称源自梵语,通常译为”马的气味”,既指新鲜根的气味,也源于古人认为它能赋予人马一般的力量。

根是阿育吠陀医师沿用了数百年的部位。浆果成熟后,植株会被拔起,长而色浅、形似胡萝卜的主根经清洗、切分和干燥处理。此后有两种做法:把干燥的根磨成细腻的米色粉末,或经过提取工艺浓缩其中的活性成分。从散装有机南非醉茄粉到品牌胶囊,补充剂货架上的所有产品,都出自这两条途径之一。

研究人员最关注的成分是甾体内酯(withanolides),这是一类广泛存在于植株各处的甾体内酯类化合物。不同部位的成分组成并不相同。醉茄内酯 A(withanolide A)在根中合成(Sangwan et al., 2008),而叶片含有更多的魏察弗林 A(withaferin A),这是一种反应性更强的化合物,在癌细胞研究中有用,但对日常服用而言会引发不同的安全性问题。这种差异正是当前根与叶之争的核心。

南非醉茄植株:根、叶和浆果的比较

为什么会有人在产品中加入叶片呢?主要是出于成本和营销考虑。叶片可以再生,比根便宜;而且由于富含魏察弗林 A,添加叶提取物可以在账面上提高产品的甾体内酯总百分比。一粒标称”10% 甾体内酯”的胶囊,如果高出的数值来自叶片,其所含的根可能比标称 5% 的产品还少。行业人士和印度监管机构都曾表示,存在掺入叶片、而标签上仍只写”南非醉茄”的情况(NutraIngredients, April 2026)。

南非醉茄根与叶:为什么现在要关注使用部位

2026 年 4 月 15 日,印度阿育什部(Ministry of Ayush)下令,阿育什药物中只能使用南非醉茄根。次日,印度食品安全与标准管理局(FSSAI)将这一规定延伸到保健品、营养保健品和其他食品,禁止以”粗品、提取物或任何其他形式”使用叶片,并要求在标签上声明所用植物部位(FSSAI advisory, April 2026)。该部委援引了 2024 年政府的一份安全性资料,该资料推荐使用根,并指出叶片的魏察弗林 A 含量较高。2021 年的一份通告早已要求生产商避免使用叶片,但被广泛忽视。

这项规定并未平息争议。根叶混合提取物的生产商表示,他们的产品有各自的安全性和有效性试验;2026 年 5 月,卡纳塔克邦高等法院在案件审理期间,批准了原告方的请求,临时中止了阿育什部指令和 FSSAI 通告(New Hope Network, September 2026)。因此,印度国内的法律状况仍在变化之中。

欧洲的步子迈得更大。丹麦自 2023 年起禁止在膳食补充剂中使用南非醉茄。法国对其加以限制,比利时将其视为药用物质,波兰将每日摄入量上限定为 3 克根粉或 10 毫克甾体内酯,匈牙利则限定为 250 毫克干燥根(Nutraceuticals World;New Hope Network)。2024 年,欧盟各国食品安全机构负责人要求将这种草药列为欧盟层面优先审查的对象。荷兰卫生部宣布计划在 2026 年初予以禁止(Vitafoods Insights),芬兰和瑞典也在考虑设限。对丹麦评估持批评意见的人指出,该评估将根和叶的数据混为一谈。

在美国,情况没有变化。南非醉茄根和叶在膳食补充剂中均属合法,标签也不要求注明所含的部位。这样一来,就需要您自己来核查了,本指南的其余部分正是为此而写。

如何判断您的产品是否只含根

• 仔细阅读补充剂成分表(Supplement Facts)中的那一行。您希望看到的是”南非醉茄(Withania somnifera)根提取物”或”根粉”。如果只写”南非醉茄提取物”或”地上部分”而未注明植物部位,就需要打个问号。
• 了解品牌化原料。KSM-66 以仅含根作为卖点。Sensoril 和 Shoden 是由根和叶制成的提取物。这两者都有各自的临床研究,但并非仅含根。
• 警惕异常高的甾体内酯标示。根提取物通常标准化为约 1.5–5% 的甾体内酯。高得多的数值可能来自叶片成分,或来自会夸大结果的实验室方法。
• 索取分析证书。好的品牌能告诉您所用的植物部位、甾体内酯百分比以及该批次的重金属检测结果。

南非醉茄根的益处:试验发现了什么

南非醉茄有大量且不断增加的人体研究,但质量参差不齐,您在网上读到的大多数南非醉茄根益处,依据的都只是几十项小型试验。许多试验规模较小,持续 8 到 12 周,且由生产该提取物的公司资助。在说明这一点之后,关于根的研究显示出以下结果。

压力和皮质醇

这是证据最有力的领域。在一项为期 60 天的试验中,64 名有慢性压力的成年人每天两次服用 300 毫克全谱根提取物或安慰剂。南非醉茄组在所用的每一项压力量表上得分都更低,血清皮质醇较基线下降了约 28%,副作用与安慰剂相似(Chandrasekhar et al., 2012)。

2019 年的一项试验在 60 名健康成年人中测试了两种剂量的根提取物,为期八周。与安慰剂相比,每日 250 毫克和 600 毫克都降低了感知压力和皮质醇,剂量较大者效果更明显,睡眠质量也有所改善(Salve et al., 2019)。如果您对补充剂比较敏感或想从小剂量开始,较低剂量的这一结果很有参考价值。

综合数据来看,2022 年一项纳入 12 项随机试验、共 1,002 名参与者的荟萃分析发现,与安慰剂相比,南非醉茄可减轻压力和焦虑,压力的标准化效应量为 −1.75,焦虑为 −1.55。剂量反应分析显示,针对压力以每日 300–600 毫克为佳。作者同时将证据的确定性评为低,主要是因为各试验之间差异很大(Akhgarjand et al., 2022)。

如需进一步了解激素方面的内容,请参阅我们关于南非醉茄、皮质醇与缓解压力的指南。

睡眠

在一项为期 10 周、针对失眠和焦虑成年人的试验中,每天两次服用 300 毫克根提取物,缩短了入睡所需时间,并将睡眠效率从约 76% 提高到 83%,改善幅度大于安慰剂(Langade et al., 2019)。2021 年一项纳入五项试验、共 400 人的荟萃分析发现,总体上对睡眠有较小但显著的益处。在确有失眠的人群中、剂量为每日 600 毫克或以上,以及服用至少八周之后,效果更大(Cheah et al., 2021)。

南非醉茄不是安眠药。大多数感到睡眠有所改善的人,描述的是在数周内变得更容易入睡,而不是第一晚就昏睡过去。我们在南非醉茄助眠一文中详细介绍了服用时间。

力量和训练恢复

在一项为期八周的研究中,57 名 18 至 50 岁、刚开始抗阻训练的男性每天两次服用 300 毫克根提取物或安慰剂。南非醉茄组在卧推(46 公斤对 26 公斤)和腿部伸展上力量增长更多,手臂和胸部的肌肉围度也增加更多(Wankhede et al., 2015)。这只是一项样本较小的试验,因此应视为有前景而非定论。

男性生育力和睾酮

在 46 名精子数量偏低的男性中,每日 675 毫克根提取物持续 90 天,使精子数量增加 167%,精液量增加 53%,精子活力增加 57%,而安慰剂组的变化要小得多(Ambiye et al., 2013)。激素水平也有所改善。这是一项针对有特定问题男性的先导研究,并不意味着南非醉茄能提高健康男性的睾酮水平。我们的南非醉茄与睾酮文章涵盖了更广泛的证据。

甲状腺:既是益处,也是警示

在 50 名亚临床甲状腺功能减退的成年人中,每日 600 毫克根提取物持续八周,与安慰剂相比降低了促甲状腺激素(TSH),并升高了 T3 和 T4(Sharma et al., 2018)。这听起来是好消息,对某些人来说也许确实如此。但这同时意味着南非醉茄会改变甲状腺激素水平,如果您患有甲状腺功能亢进或正在服用左甲状腺素,就会出现问题,因为您的剂量可能不再合适。任何有甲状腺疾病的人在开始服用前都应咨询医生,并在服用后复查化验。

证据不支持的方面

您会看到南非醉茄根被宣传用于减肥、记忆、血糖、免疫、生发和预防癌症。其中一些有小型或早期研究,许多来自动物或细胞研究,没有一项具备压力和睡眠那样的重复性人体证据。如果某个品牌主打这些功效,请据此权衡。我们更全面的南非醉茄益处指南按证据等级对这些说法做了分类。

南非醉茄根提取物与南非醉茄根粉

这是大多数购买者面临的实际选择,它会改变您需要服用的量。

南非醉茄根粉是将整根干燥后研磨而成,不经浓缩,也不去除任何成分。这是传统形式:在阿育吠陀中,常在夜间将其搅入加了蜂蜜或酥油的温牛奶中。根粉价格低廉,作为有机南非醉茄粉容易买到,如果您想用它烹饪或泡根茶也很合适。但其甾体内酯含量低且不稳定,通常远低于 1%,并随土壤、收获和批次而变化。

南非醉茄根提取物是将根浸泡在水、牛奶、酒精或其混合物中,再将液体干燥成浓缩粉末。优质提取物会标准化到标明的甾体内酯百分比,通常在 1.5% 到 5% 之间。这种标准化正是几乎所有临床试验都使用提取物的原因:研究人员需要知道每个剂量提供了多少活性物质。

一个常见的错误是把 600 毫克根粉当作 600 毫克提取物来替换。它们并不等同。由于试验几乎都使用提取物,几乎没有数据能告诉您多少普通根粉相当于某个提取物剂量。如果您的目标是遵循有研究依据的剂量,提取物是更简单的选择。如果您喜欢根粉的仪式感,我们的南非醉茄粉指南和南非醉茄茶指南介绍了制备方法。

您可以相信标签上的甾体内酯数值吗?

并不总是可以。除根制品外,目前仍没有被广泛接受且经过验证的实验室检测方法,业内专家在 2026 年 9 月告诉 New Hope Network,市售产品的甾体内酯含量与标签标示相差可达 2 倍至 35 倍。一位顾问表示,标称含 5% 甾体内酯的提取物,检测结果往往不到该数值的十分之一(New Hope Network, 2026)。有标准化数值总比没有好,但真正能告诉您胶囊里有什么的,是独立实验室出具、与您的批次对应的分析证书。

有机南非醉茄重要吗?

USDA 有机认证或印度有机认证说明的是植物如何种植和加工,并不能说明所用的植物部位、甾体内酯含量或重金属水平。南非醉茄是一种根类作物,根会从土壤中吸收铅、镉和砷,因此独立的重金属检测比单有有机标志更有价值。理想的标签两者兼备,并带有”根”字。瓶子正面的”纯南非醉茄”只是营销用语,无法告诉您里面是植物的哪个部位。

KSM-66 和其他品牌根提取物呢?

KSM-66 是一种品牌化的全谱根提取物,标准化为至少 5% 的甾体内酯,上述许多试验使用的正是这种提取物。与普通根提取物相比,它是否值得更高的价格,取决于您的目标和预算,我们在 KSM-66 与普通南非醉茄中对二者做了直接比较。如果您对这个名称还不熟悉,请先阅读 什么是 KSM-66。

如何服用南非醉茄根

剂型。南非醉茄根胶囊或片剂便于与研究中的剂量保持一致。根粉可加入温牛奶、冰沙或做成南非醉茄根茶,但剂量较难确定。软糖是另一种选择:我们的 Goli 南非醉茄评测展示了剂量与含糖量之间的取舍,南非醉茄软糖指南则对这一剂型做了更广泛的比较。

剂量。对于根提取物,上述试验使用的是每日 250 至 675 毫克,最常见的是 600 毫克,分成两次、每次 300 毫克。先以每日 250–300 毫克服用一两周,是检验自身反应的合理方式。如需按不同目标了解更多细节,请参阅我们的南非醉茄剂量指南。

服用时间。一天中的任何时间都可以。主要为改善睡眠而服用的人通常在晚上服用;服用后感到困倦的人,应避免在早晨开车前服用。随餐服用可减轻胃部不适。我们的何时服用南非醉茄一文逐一介绍了各种选择。

多久起效。大多数试验在 8 到 12 周时评估结果。有些人在两周内就会觉得白天更平静,但公平的试验期大约是以稳定剂量服用两个月。更多内容请见南非醉茄多久起效。

服用多久。这方面的证据很薄弱。大多数研究持续三个月或更短,因此长期安全性数据有限。许多临床医生建议在三个月后重新评估并停药休息,尤其是考虑到下文提到的肝脏和甲状腺问题。

南非醉茄根的副作用

在试验中,南非醉茄根提取物通常耐受性良好。一项纳入 80 名健康成年人、每天两次服用 300 毫克的八周安全性研究发现,与安慰剂相比,生命体征、血细胞计数、肝肾指标或甲状腺激素均无明显变化,也未报告不良事件(Verma et al., 2021)。在试验之外,最常见的不适有:

• 胃部不适、恶心或大便稀软,尤其是空腹服用时
• 嗜睡或精神萎靡
• 头痛
• 部分人会做生动逼真的梦

肝损伤罕见,但确有发生。来自冰岛和美国药物性肝损伤网络(Drug-Induced Liver Injury Network)的一项病例系列描述了一些患者,在开始服用南非醉茄 2 至 12 周后出现黄疸、瘙痒和恶心。这种损伤为胆汁淤积型,无人进展为肝衰竭,在得到随访的患者中,肝功能检查在一到五个月内恢复正常(Björnsson et al., 2020)。如果您发现尿色变深、皮肤或眼睛发黄,或无皮疹的瘙痒,请停止服用并就医。我们的南非醉茄肝脏安全页面更深入地介绍了这些病例报告。

如需查看完整清单,包括较少见的不良反应,请参阅南非醉茄副作用。

哪些人应避免服用南非醉茄根

• 孕妇或哺乳期女性。传统文献记载大剂量可能引发流产,而且妊娠期没有安全性数据。请参阅南非醉茄与妊娠。
• 甲状腺功能亢进者,或任何未经医生意见而正在服用甲状腺药物的人。
• 患有自身免疫性疾病的人,如红斑狼疮、类风湿关节炎或多发性硬化症,因为南非醉茄可能刺激免疫活动。
• 任何有肝脏疾病或有药物性肝损伤史的人。
• 计划手术的人。请在手术前约两周停用,因为它可能增强麻醉药和镇静药的作用。
• 患有激素敏感型前列腺癌的人,因为它可能影响睾酮。

可能的药物相互作用包括镇静药和苯二氮䓬类药物、甲状腺激素、免疫抑制剂,以及降血糖和降血压药物。完整清单见我们的南非醉茄药物相互作用指南。

南非醉茄根与玛卡根或缬草根

南非醉茄常与其他根类植物复配销售,有两种搭配在搜索中频繁出现:玛卡根和缬草根。

玛卡根与南非醉茄。玛卡(Lepidium meyenii)是一种原产于秘鲁的根茎类蔬菜,通常被宣传用于提升精力和性欲。一项纳入四项随机试验的系统综述发现,玛卡改善性功能的证据有限,作者指出样本量小、方法薄弱(Shin et al., 2010)。目前没有已发表的试验同时测试玛卡和南非醉茄,因此标签上任何”协同作用”的说法都只是假设。这一搭配对健康成年人通常被认为风险较低,人们常在同一套方案中用南非醉茄应对压力、用玛卡补充精力。

缬草根与南非醉茄。缬草是欧洲传统的助眠草药。一项纳入 16 项研究、共 1,093 人的荟萃分析发现,缬草可能改善睡眠质量,但大多数研究存在显著的方法学问题,并且有发表偏倚的证据(Bent et al., 2006)。把两种镇静类草药合用,效果可能叠加,因此应从各自的低剂量开始,在夜间服用,并避免与酒精、苯二氮䓬类药物或处方助眠药同服,除非医生同意。

其他常见搭配还有镁,我们在南非醉茄与甘氨酸镁同服中做了介绍;以及红景天,我们在南非醉茄与红景天中做了比较。

您可以自己种植南非醉茄并使用自己的根吗?

您可以在家种植南非醉茄。种子和幼苗在网上和一些苗圃有售,这种植物适合在阳光充足、沙质排水良好的土壤和温暖天气中生长。在较凉爽的气候下,通常作为一年生植物种植。印度的商业种植者通常在播种后五到六个月、浆果成熟且叶片开始干枯时采收根。

种植是个有趣的项目,干燥的根可用于泡茶。但作为补充剂,自种的根有两个缺点:您无从知道其中含有多少甾体内酯,并且它可能从园土中吸收重金属。另外,请让孩子和宠物远离浆果和叶片:与茄科的其他成员一样,这种植物的某些部位不应生吃。

如何选择南非醉茄根补充剂

把这六项检查结合起来,几分钟内就能筛掉大多数质量不佳的产品:

1. 标签注明了根。在补充剂成分表中写有”根”或”根提取物”,而不仅仅是”南非醉茄”。
2. 标明了甾体内酯百分比,且处于根提取物的合理范围内。
3. 剂量与研究相符。每日大约 250–600 毫克提取物,而不是混在专有配方里的一点点。
4. 有第三方检测,涵盖身份鉴定、效价和重金属,形式可以是认证标志或针对具体批次的分析证书。
5. 配方符合您的目标。单一成分的南非醉茄最容易评估。复方产品可能有用,但成分越多,变量也越多。
6. 宣称适度。“支持健康的压力反应”是补充剂的常规用语。承诺治愈焦虑、修复甲状腺或燃烧脂肪则不是。

如果您想比较具体产品,我们的南非醉茄品牌评测考察了热门选择。

我们的产品在其中的定位。YourHealthier Ashwagandha Plus 使用 600 毫克仅含根的 KSM-66 提取物,标准化为 5% 甾体内酯,这正是上述若干试验所采用的剂量和提取物类型。它还含有玛卡、人参(Panax ginseng)、印度芦笋(shatavari)、L-精氨酸以及维生素 D3、B6 和 B12,因此是一种复方配方。如果您想要单纯的南非醉茄根,单一成分的根提取物是更清爽的选择。如果您喜欢与其他适应原搭配的想法,这款复方可能适合您。本指南中的安全注意事项同样适用于它,与任何南非醉茄产品一样。

南非醉茄根的最终结论

在 Withania somnifera 的各个部位中,根的使用历史最悠久,并且拥有几乎全部的临床证据。南非醉茄植株的叶、浆果和茎的记录要少得多,而在 2026 年,叶成为禁令和诉讼的焦点。每日服用 250 至 600 毫克标准化根提取物,在 8 到 12 周内降低压力和皮质醇、缓解焦虑和改善睡眠方面,有相对一致的数据,在力量和男性生育力方面则有早期数据。这些证据的确定性至多为中等,并且有少数人会出现肝脏问题或甲状腺变化。

即使您在美国购物,印度 2026 年仅限根的规定也是一个有用的信号。请选择在标签上注明根、标明甾体内酯含量并能出示独立检测结果的产品。如果您怀孕、患有甲状腺或自身免疫性疾病,或有肝脏问题,除非医生另有说明,否则请不要服用。

南非醉茄根常见问题

南非醉茄根有什么用途?

南非醉茄根比叶更好吗?

南非醉茄根粉和提取物一样好吗?

我应该服用多少南非醉茄根?

南非醉茄根最常见的副作用有哪些?

哪些人不应服用南非醉茄根?

有机南非醉茄根更好吗?

南非醉茄根在美国和欧洲合法吗?

我可以将南非醉茄根与玛卡根或缬草根一起服用吗?

参考文献

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本文仅供一般信息参考,不构成医疗建议。在开始服用南非醉茄之前,请咨询医生或药剂师,尤其是在您怀孕、哺乳,患有甲状腺、肝脏或自身免疫性疾病,或正在服用处方药的情况下。YourHealthier 销售上文提到的一款南非醉茄产品。本页面没有联盟推广链接,我们也未从文中提到的任何品牌获得免费产品。监管细节核查于 2026 年 9 月 27 日,可能会有变化。