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玛卡根:证据到底显示了什么?(2026 综述)

作者 Tao Wu,创始人 发布于 更新于 22 分钟阅读 编辑政策
玛卡根:证据到底显示了什么?(2026 综述)
关键要点

玛卡最强的证据在于性欲,来自一项规模虽小但设计良好的试验。精子质量的结果不一:一项2022年对五项随机对照试验(RCT)的荟萃分析无法确认其对精子浓度的影响(Lee 等,2022)。四项关于更年期症状的RCT发现了积极结果,但样本量和方法学质量过低,无法得出确切结论(Lee 等,2011)。在所有已发表的试验中,玛卡均未改变血清睾酮、雌二醇或其他生殖激素。短期使用看起来是安全的:在一项175人的试验中,每天3克持续12周未引起严重不良事件(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。

什么是玛卡根?

玛卡是一种十字花科根茎类蔬菜(芸薹属,与西兰花和花椰菜同科),生长在秘鲁安第斯山脉中部海拔4,000至4,500米之间(Rubio 等,2007)。可食用部分是下胚轴,有几种颜色:黄色、红色和黑色,每种均有略微不同的植物化学成分谱(Ulloa del Carpio 等,2024)。它已被种植至少2,000年,既作为食物也用于传统医学。

玛卡富含纤维、必需氨基酸和脂肪酸,并提供维生素C、铜、铁和钙(da Silva Leitão Peres 等,2020)。研究最多的生物活性化合物是玛卡酰胺、玛卡烯和硫代葡萄糖苷(Ulloa del Carpio 等,2024)。

全球补充剂市场主要以粉末或胶囊形式销售玛卡。两种主要形式是生玛卡粉和糊化玛卡,后者经过加热分解淀粉,使其更易消化且更浓缩。Gonzales的性欲试验使用的是糊化玛卡,而其他试验则使用提取物或根粉。

玛卡提供哪些营养素?

玛卡富含纤维、必需氨基酸和脂肪酸,并提供维生素C、铜、铁和钙(da Silva Leitão Peres 等,2020)。其独特的化合物——玛卡酰胺和玛卡烯——比其日常营养素更为重要。

玛卡与其他根茎类蔬菜的不同之处在于其玛卡酰胺和玛卡烯的含量,大多数研究人员认为这些化合物驱动了其生物学效应。这些分子被大多数研究人员认为是驱动生物学效应的原因,因为玛卡中的标准营养素可从许多更便宜的食物来源中获得。一篇2024年的药理学综述描述了生长地区、植物类型和采后加工如何塑造特定产品中玛卡酰胺、玛卡烯和硫代葡萄糖苷的组成(Ulloa del Carpio 等,2024)。

玛卡也是膳食纤维和植物蛋白的来源,这也是它在安第斯地区作为食物被食用了几个世纪的部分原因。在典型的补充剂剂量1.5至3克/天时,营养贡献微乎其微。

不同颜色的玛卡作用不同吗?

黄色、红色和黑色玛卡共享相同的核心生物活性化合物,但比例不同。在成分分析中,黑色玛卡的玛卡酰胺含量更高,而红色玛卡的GABA含量更高(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。在高海拔试验中,红色玛卡在情绪结果上略好。尚无头对头试验比较不同颜色对性欲或生育力的影响。

黄色玛卡是销售最广泛的品种。黑色玛卡提取物逆转了小鼠的药物诱导记忆障碍(Rubio 等,2007),尽管尚无人体认知试验。颜色区分对营销的意义大于对已证实的人体结果的意义。

对于Gonzales记录的性欲效应,糊化玛卡是所测试的形式(Gonzales 等,2002)。

玛卡的哪些益处经得起试验验证?

性欲是唯一在多项对照试验中被重复验证的领域。生育力、运动表现和更年期的声称依赖于较少或较弱的研​​究。没有任何证据强到足以让任何卫生当局批准玛卡的健康声称。

我们根据每项益处背后证据的强度进行了排序。以下顺序反映的是对照试验的数量和严谨程度,而非效应大小。

性欲

这是玛卡被重复最多的发现。Gonzales及其同事在21至56岁男性中进行了一项为期12周的双盲、安慰剂对照试验。每天服用1,500或3,000毫克糊化玛卡的受试者从第8周起报告性欲增强。该效应与情绪评分和血清睾酮无关,后者未发生变化(Gonzales 等,2002)。一项对四项RCT的系统综述发现,玛卡改善性功能的证据有限但具有提示性(Shin 等,2010)。另一项独立试验发现,每天3克玛卡减轻了绝经后女性抗抑郁药引起的性功能障碍,尽管效应 modest 且样本量小(Dording 等,2015)。

精子质量

一项早期对九名男性的非对照研究发现,四个月的玛卡增加了精子数量和活力,而未改变激素(Gonzales 等,2001)。问题在于之后的研究。一项2022年的荟萃分析汇总了五项RCT,发现与安慰剂相比,玛卡并未显著增加精子浓度。作者指出结果不一,并称总样本量过小,无法得出确切结论(Lee 等,2022)。玛卡提升男性生育力的声称尚未被证实。

身体表现

2024年底发表的一项系统综述和荟萃分析涵盖了21项研究,发现玛卡在耐力和力量测试中具有大效应量,并呈剂量-反应关系(Huerta Ojeda 等,2024)。这听起来令人印象深刻,但该综述汇总了动物和人体研究,且人体试验数量少、规模小。唯一一项在训练有素男性中进行的骑行试验发现,14天的玛卡相比基线改善了40公里计时赛表现,但相比安慰剂则无差异(Stone 等,2009)。较新的研究则不那么令人鼓舞。一项在训练有素的篮球运动员中进行的2周试验发现,对跳跃、投篮准确性、重复冲刺或疲劳均无影响(Wu 等,2025),而一项2026年对动物研究的荟萃分析发现,对肌肉损伤的血液标志物没有一致影响(Rodríguez Rojas 等,2026)。运动表现声称仍未获证实。

更年期症状

一项对四项RCT的系统综述发现,所有四项均报告玛卡改善了更年期症状评分(Lee 等,2011)。综述者仍称证据有限,因为试验规模小、方法学质量参差不齐,且玛卡在该人群中的长期安全性尚未确定。

情绪与精力

一项在175名低海拔和高海拔成年人中进行的12周试验发现,红色和黑色玛卡提取物(每天3克)均比安慰剂改善了情绪、精力和健康相关生活质量评分(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。红色玛卡在情绪方面表现略好。这些结果尚未被独立重复。

玛卡会增加睾酮吗?

不会。一项2024年对52项关于所谓睾酮增强剂研究的系统综述发现,玛卡在任何受试人群中均未提高总睾酮(Morgado 等,2024)。最初的Gonzales试验也证实,玛卡对性欲的影响与睾酮水平无关(Gonzales 等,2002)。无论玛卡起什么作用,它都不是通过雄激素起效的。

这一点很重要,因为玛卡常与喜来芝(Shilajit)和南非醉茄一起作为睾酮增强剂营销。同一项系统综述发现,东革阿里和南非醉茄在特定人群中具有”可能有效”的睾酮证据,而玛卡则没有。如果您的目标是睾酮,玛卡是错误的选择。

玛卡到底会影响激素吗?

不会以血液检测能检测到的方式影响。多项试验在玛卡补充前后测量了血清睾酮、雌二醇、LH、FSH和催乳素。均未发现显著变化(Gonzales 等,2002;Gonzales 等,2001)。关于睾酮增强剂的系统综述证实,玛卡不会提高总睾酮(Morgado 等,2024)。

这实际上正是玛卡有趣之处。它对性欲的影响独立于大多数性欲补充剂声称靶向的激素通路。无论其机制是什么,都不是循环性激素的变化。

对于女性,激素数据令人安心但不完整。在男性中进行的试验未发现雌二醇或睾酮的变化(Gonzales 等,2002),且尚无试验在激素敏感性疾病患者中测试玛卡。更年期试验规模太小、质量差异太大,无法得出确切结论(Lee 等,2011)。如果玛卡确实能缓解更年期症状,它似乎并非通过改变性激素起效,这也意味着它不能解决这些症状背后的激素变化。

玛卡对男性有效吗?

对于性欲,有效,但需注意证据来自一项在成年男性中设计良好的12周试验(Gonzales 等,2002)。对于精子质量,荟萃分析表示可能有效,但未被证实(Lee 等,2022)。具体针对勃起功能障碍,一项关于草药补充剂的荟萃分析基于一项50名患者的单一试验,发现玛卡具有”非常初步的积极结果”(Borrelli 等,2018)。

寻求睾酮支持的男性应考虑喜来芝或南非醉茄,两者在特定人群中均有睾酮数据(Morgado 等,2024)。

玛卡用于轻度勃起功能障碍

玛卡勃起功能信号背后的唯一试验给予轻度勃起功能障碍男性2,400毫克干玛卡提取物或安慰剂,持续12周。两组在IIEF-5勃起功能评分上均有改善,但玛卡组改善更多,为1.6分对0.5分(Zenico 等,2009)。玛卡在自评心理表现上也比安慰剂提升更多,且仅玛卡组在身体和社会表现评分上有所改善。

在25分制量表上1.6分的变化很小,而一项2018年关于勃起功能障碍草药补充剂的荟萃分析将玛卡结果归类为非常初步,基于这项50名患者的单一试验(Borrelli 等,2018)。勃起问题可能是心血管疾病或糖尿病的信号,因此在任何人伸手拿补充剂之前,都应先进行医学检查。

玛卡对女性有效吗?

有一些关于更年期症状和抗抑郁药引起的性功能障碍的证据,但两者都来自小型试验。Lee及其同事综述的所有四项更年期试验均报告症状评分改善(Lee 等,2011),而Dording试验发现服用SSRI的绝经后女性性功能有适度改善(Dording 等,2015)。

在Gonzales试验中,玛卡未改变血清雌二醇(Gonzales 等,2002)。这有时被作为安全性特征呈现,但尚无试验在激素敏感性疾病中测试玛卡,这也意味着玛卡不能解决驱动更年期症状的激素变化。无论其机制是什么,尚未被确定。

两项在绝经后女性中进行的小型交叉试验增加了直接数据。每项均为随机、双盲交叉试验,因此每位女性先后服用玛卡和安慰剂各6周。在14名女性中,每天3.5克玛卡持续6周,与基线和安慰剂相比,降低了Greene更年期量表上的心理症状,包括焦虑、抑郁和性功能障碍子量表。雌二醇、FSH、LH和SHBG未发生变化,且玛卡提取物在实验室检测中未显示有意义的雌激素或雄激素活性(Brooks 等,2008)。

在29名绝经后香港华人女性中,每天3.3克持续6周同样使激素、血脂、血糖和炎症标志物保持不变,而抑郁评分和舒张压下降(Stojanovska 等,2015)。两项试验都短且规模小,但合在一起使”无激素效应”的发现不仅在男性中、在女性中也更加可靠。

玛卡能帮助尝试怀孕的夫妇吗?

性欲数据表明它可能通过增加性欲间接提供帮助,但生育力证据本身尚无定论。2022年对五项RCT的荟萃分析无法确认玛卡改善精子浓度(Lee 等,2022)。尚无试验测量妊娠率或受孕时间。

最初的​​非对照研究发现精子数量和活力增加(Gonzales 等,2001),这助长了其生育力声誉。此后的对照试验结果不一。对于有明确生育问题的男性,玛卡不应替代循证治疗。对于没有明确问题、希望全面覆盖的夫妇,风险低且成本适中,但应相应设定期望。

关于玛卡用于女性生育力的试验不存在任何有意义的形式。更年期症状试验招募的是已过生育年龄的女性。没有关于玛卡与排卵、卵子质量或IVF结局的数据。

玛卡与南非醉茄:您应该服用哪种?

它们作用不同。玛卡的最强点是性欲。南非醉茄主要研究用于压力和皮质醇。没有头对头试验,我们的玛卡与南非醉茄完整比较详细介绍了重叠之处。

这种组合在补充剂组合中很常见,因为机制不冲突。玛卡似乎不通过性激素起效(Gonzales 等,2002)。南非醉茄作用于HPA轴,并可能在压力大的男性中适度增加睾酮。同时服用两者可同时覆盖应激反应和性欲角度,尽管两者均未在对照试验中一起测试过。

应该服用多少玛卡?

Gonzales性欲试验每天使用1,500或3,000毫克糊化玛卡(Gonzales 等,2002),其他试验每天使用约3克提取物或根粉(Gonzales-Arimborgo 等,2016;Dording 等,2015)。Gonzales性欲试验使用了这两个剂量,发现它们之间的效应没有差异(Gonzales 等,2002)。高海拔试验每天使用3克喷雾干燥提取物(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。

生玛卡粉作为冰沙和食品出售,但它不是性欲试验中使用的形式。尚无试验为生粉建立等效剂量,因此上述糊化剂量是唯一经过测试的参考点。在Gonzales试验中,对性欲的影响出现在第8周,因此至少给它两个月时间再判断是否无效。

前12周应该期待什么?

从每天1,500毫克糊化玛卡开始,分两次随餐服用。如果一周后耐受良好,可以增加到3,000毫克。Gonzales试验发现这两个剂量之间的性欲结果没有差异(Gonzales 等,2002)。

粉末形式还是胶囊是个人偏好问题。糊化玛卡粉在冰沙、燕麦粥或咖啡中溶解性尚可。它具有麦芽味、略带泥土味。生玛卡粉未像糊化玛卡那样经过热处理。Gonzales性欲试验使用的是糊化玛卡,因此该形式最接近所测试的产品。

给它时间。在Gonzales试验中,对性欲的影响出现在第8周,而非第1周(Gonzales 等,2002)。这与大多数适应原根茎的作用方式一致:它们在数周内改变基线功能,而非急性起效。如果每天使用12周后没有任何变化,玛卡可能不会对您的特定情况有帮助。

玛卡可与南非醉茄组合用于性欲和压力的综合方案,或与喜来芝组合用于传统男性活力方案。两种组合均未在对照试验中测试过。我们的玛卡与南非醉茄比较详细介绍了重叠之处。

哪些人应完全避免:孕妇或哺乳期女性(完全没有安全性数据)、任何有甲状腺疾病的人(十字花科植物中的硫代葡萄糖苷含量),以及正在服用激素敏感性药物的人。如果您正在服用SSRI并对Dording试验结果感兴趣,请先与您的处方医生讨论,因为该试验专门设计有医生监督(Dording 等,2015)。

如何选择玛卡补充剂

如果您想匹配Gonzales性欲试验中使用的形式,请选择糊化玛卡。检查是否有第三方分析证书。避免将玛卡与一长串其他成分以未披露剂量组合的产品,因为您无法分辨是什么在起作用。

颜色的重要性不如营销所暗示的那样大。2024年的药理学综述发现,所有颜色共享相同的核心化合物,差异主要在于玛卡酰胺比例(Ulloa del Carpio 等,2024)。在一项分析中,黑色玛卡的玛卡酰胺更多;红色玛卡的GABA更多。在人体试验中,两种颜色均未持续优于另一种。

产地值得检查。Beharry综述指出,在安第斯山脉以外(包括较低海拔)种植的玛卡植物化学成分可能不同(Beharry 等,2018)。秘鲁原产的玛卡更接近试验中所测试的产品。

质量检测对玛卡的重要性超过大多数人的假设。一篇2026年的分析研究综述描述了产品的玛卡酰胺、玛卡烯、硫代葡萄糖苷和生物碱混合物如何随植物类型、地理产地和采后加工而变化,并确定液相色谱是实验室用于检查身份和质量的主要工具(Wasilewicz 等,2026)。能够展示其玛卡基于色谱检测的品牌,比仅在标签上列出”玛卡根”的品牌提供了更多信息。

玛卡安全吗?有哪些副作用?

玛卡在标准剂量下使用12周似乎是安全的。Gonzales试验和175人的高海拔研究均未报告严重不良事件(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。一篇2018年的综述指出,超过12周的安全性尚未研究,并警告在安第斯山脉以外(包括中国云南省)的大规模生产可能产生不同的植物化学成分谱(Beharry 等,2018)。

在175人的高海拔试验中,红色和黑色玛卡均耐受良好,未引起严重不良事件(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。由于玛卡属于芸薹属,有甲状腺疾病的人应谨慎。玛卡含有硫代葡萄糖苷,与其他十字花科蔬菜中发现的同类化合物,尽管尚无试验报告在补充剂剂量下玛卡引起甲状腺问题。

孕妇和哺乳期女性应避免玛卡。这些人群没有安全性数据。

哪些人应避免玛卡?

孕妇和哺乳期女性(无安全性数据)、有甲状腺疾病的人(硫代葡萄糖苷含量),以及任何服用激素敏感性药物的人应先咨询医生。2018年Beharry综述指出,在安第斯山脉以外(尤其是中国)的大规模生产可能改变植物的植物化学成分,造成额外的安全性不确定性(Beharry 等,2018)。

一个未被充分认识的风险是产品质量。需求上升使部分种植迁出安第斯地区,这可能改变植物的化学性质(Beharry 等,2018)。Beharry综述指出,转向使用化肥和农药的大规模种植(包括在安第斯山脉以外)可能改变植物的植物化学成分,进而改变玛卡产品的质量和安全性(Beharry 等,2018)。从采购秘鲁高海拔农场并检测污染物的品牌购买可降低这一风险。

披露:YourHealthier销售Ashwagandha Plus,其中包含玛卡(150毫克)以及KSM-66南非醉茄和其他成分。本文中的试验每天使用1,500至3,000毫克玛卡作为单一成分,因此其结果不能解读为我们产品的结果,本文中的任何内容也不是对其的声称。

常见问题

玛卡根真的有效吗?

这取决于您的期望。对于性欲,一项设计良好的试验发现了真实效应(Gonzales 等,2002)。对于睾酮、减肥或显著的精力提升,根据现有证据,答案是否定的。

玛卡需要多长时间起效?

在Gonzales试验中,对性欲的影响出现在每天使用的第8周(Gonzales 等,2002)。如果12周后没有任何变化,它不太可能有帮助。

玛卡可以替代南非醉茄吗?

不能。它们通过不同机制起作用,具有不同优势。南非醉茄靶向皮质醇并有适度的睾酮数据;玛卡靶向性欲而不影响激素。我们的比较文章介绍了各自何时有意义。

玛卡可以每天服用吗?

在175人的高海拔试验中,每天3克持续12周未引起严重不良事件(Gonzales-Arimborgo 等,2016)。超过12周的安全性尚未在对照环境中研究(Beharry 等,2018)。

玛卡会与药物相互作用吗?

已发表的试验中未记录到药物相互作用。Dording试验专门测试了玛卡与SSRI和SNRI的联合使用,并报告耐受性良好(Dording 等,2015)。尽管如此,在将其加入药物治疗方案之前,请告知您的医生。

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话题
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来源核实:本文所有 PubMed 引用和外部参考资料最近一次核实于 2026年10月16日。

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